Streekmarkt Haaksbergen HAAKSBERGEN – De appels zelf zijn niet om te eten zo vies, de cider wordt er des te lekkerder van. Wie op de streekmarkt in Haaksbergen aan de praat komt met Cor uit de Achterhoek, is zo een uur verder. Net zoals Mano uit Neede, de beste forelroker van...

Koken met cider Cider is door zijn veelzijdigheid een leuke drank die op vele momenten en bij vele gerechten gedronken kan worden. Daarnaast is cider ook prima te verwerken in talloze gerechten. Witvis met cider Ingrediënten voor 4 personen 700 gram witvis 1 teentje knoflook 2 sjalotjes 1 steranijs 6 el gehakte...

Appel Cider Mojito uit de Achterhoek Appel Cider Mojito uit de Achterhoek   Ingrediënten: 1/3 deel Achterhoek Cider Gouden Oogst 1/3 deel rum 1/3 deel spa rood 2 theelepels rietsuiker limoenschijfje appelschijfjes takjes munt ijsblokjes cocktailshaker   Bereidingswijze: Meng de appelcider, de rum, de spa rood en de rietsuiker in een shaker en schud dit...

Cider in de winter Wat is het koud buiten hè? Heerlijk om met deze temperaturen ’s avonds op de bank te kruipen met een warme drank. Wat dacht je van een warme appelcider? Een lekkere hartverwarmende drank en makkelijk zelf te maken. 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢ë𝐧𝐭𝐞𝐧 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝟐 𝐠𝐥𝐚𝐳𝐞𝐧: * 1 flesje Achterhoek cider 0.375 LTR...

Tonic en Cider Deze lekkere zomerse cider cocktail is uitermate geschikt voor liefhebbers van een mooie bittere smaak. De fruitige cider smaakt heerlijk in combinatie met de tannine van de tonic en het frisse van de limoen en de munt. Ingredienten: * handje ijsklontjes * 1 takje munt * 1/4 cider *...

Aqua de Valencia met Achterhoek Cider Agua mag dan wel water betekenen, Agua de Valencia is dat zeker niet! Het is een heerlijke cocktail uitgevonden in een café in Valencia. Een lekker fris drankje wat goed te mixen is met onze Achterhoek Cider. Ingrediënten * Vers geperst sinaasappelsap * Achterhoek cider * Wodka * Gin...

Een cidercocktail met limoen en whiskey Een cider cocktail met gember en whiskey is een heerlijk fris drankje. De gember en whiskey geven deze cocktail een lekkere warme opkikker en de cider en limoen zijn verfrissend. Ingrediënten cider cocktail voor ca. 5 glazen: • 1 fles cider 0,75 ltr • een scheut ginger ale •...

Cider met een culinair oogpunt Weet u dat u mosselen ook heerlijk kunt bereiden met onze Achterhoek Cider en bijvoorbeeld een saus van crème fraîche? Deze subtiele smaken combineren zeer goed bij de mosselen. Schenk er nog een lekker glas cider bij en serveer het met stokbrood, zodat je deze kunt dippen in de...

Koken met cider Onze ciders zijn ook heerlijk om mee te koken, bijvoorbeeld in een stevig winters gerecht. Boerenkool met spek en Achterhoekse Cider Ingrediënten · 500 gr boerenkool · gerookte spekblokjes · 2 uien · 300 g geraspte appels · 1 el olijfolie · Een flinke scheut achterhoek cider · 1...

Ambachtelijke cider met een borrelplank Onze ciders smaken ook heerlijk bij een lekkere zelfgemaakte borrelplank U kunt eenvoudig zelf een gezellige borrelplank maken. Kies een mooie grote houten plank uit, dan ziet uw tafel er meteen al gezellig uit en leg hier een aantal lekkere hapjes op. Hieronder een aantal tips: * Stokbrood *...

Een interview met Cor Bernard (eigenaar Ciderdrinks) Cor Bernard is de eigenaar van Ciderdrinks. Vol passie maakt hij een grote selectie aan Ciders, maar vandaag staat hij even stil bij het leven en heeft hij het over onbaatzuchtigheid. Bent u hierdoor geïnspireerd geraakt en wilt u ook graag een uiting van onbaatzuchtigheid doen? Bekijk dan eens...

Zomer fair in Geesteren Zondag 26 juni staan wij op deze zomer fair in Geesteren met onze heerlijke ciders. Komen jullie ook genieten van zomerse sferen en mooie producten?

ZOMERFAIR | Cider Drinks ZOMERFAIR | Cider Drinks is de maker van ambachtelijke en natuurlijk ciders. Wij zijn gevestigd op landgoed De Velhorst nabij het Lochem. Cider is mousserend, fris en een licht alcoholische verassing en alternatief voor prosecco, rosé, wijn en champagne. En weer eens wat anders dan bier.   De smaak...

Achterhoekse Streekproducten De Achterhoek, een streek vol smaak, waar wij met passie en plezier een steentje aan bijdragen met onze ambachtelijke en natuurlijke ciders die gemaakt worden op Landgoed De Velhorst in Lochem. Maar niet alleen onze heerlijke ciders komen uit de prachtige Achterhoek. De streek zit vol (h)eerlijke streekproducten. Producten...